乙酸

基础信息

别名：醋酸、冰乙酸、冰醋酸 英文名称：Acetic acid CAS 号：64-19-7 产品规格：纯度≥99%；包装 25kg / 桶、200kg / 桶

产品简介

乙酸是基础脂肪酸类香料原料，常温下为透明液体，具备特征刺激性酸味，稀释后带有柔和醋香。易溶于乙醇、水等溶剂，是食品香精、日化香氛、工业合成常用基础原料，国标许可食品级原料。

主要用途

1. 食品香精：调配醋味、发酵奶香、果酒、烘焙类香精，用于调味品、果酒、烘焙食品增香；
2. 日化领域：洗护、清洁产品调香，调节体系酸碱度；
3. 工业合成：酯化反应基础原料，用于各类酯类香料合成、橡塑溶剂助剂；
4. 医药中间体：作为合成反应溶剂、酸化辅料。